7 ของว่างสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ควบคุมน้ำหนัก
7 ของว่างสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเล […]
7 ของว่างสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและน้ำหนัก
การเลือกของว่างที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ของว่างที่ดีควรมีน้ำตาลน้อย ดัชนีน้ำตาลต่ำ และมีไฟเบอร์สูง ซึ่งจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและน้ำหนักได้ ต่อไปนี้คือของว่าง 7 อย่างที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
1. ผักดิบพร้อมฮัมมัส
ผักดิบ เช่น แครอท, แตงกวา, หรือกะหล่ำดอก มีไฟเบอร์สูงและมีแคลอรีต่ำ การจิ้มกับฮัมมัสซึ่งเต็มไปด้วยโปรตีนและไขมันที่มีประโยชน์จะช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่
2. ป๊อปคอร์น
ป๊อปคอร์นทำจากธัญพืชไม่ขัดสีซึ่งเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดี ป๊อปคอร์น 3 ถ้วยมีไฟเบอร์เพียงพอต่อความต้องการรายวันของร่างกาย และมีแคลอรีต่ำกว่า 100 แคลอรี
3. โยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำกับผลเบอร์รี่
โยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำให้โปรตีนและแคลเซียมที่จำเป็นในขณะที่มีน้ำตาลต่ำ การเพิ่มผลเบอร์รี่ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์จะทำให้ของว่างนี้มีความหวานและมีคุณค่าทางโภชนาการ
4. ถั่ว
ถั่วเป็นแหล่งโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันที่ดีเยี่ยม การรับประทานถั่วเป็นของว่างช่วยให้รู้สึกอิ่ม ช่วยควบคุมความอยากอาหาร และช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
5. กล้วยกับเนยถั่ว
กล้วยเป็นแหล่งโพแทสเซียมและไฟเบอร์ที่ดี การจิ้มกับเนยถั่วซึ่งให้โปรตีนและไขมันที่จำเป็น จะช่วยให้ของว่างนี้มีสารอาหารครบถ้วน
6. แอปเปิ้ลกับเนยถั่ว
แอปเปิ้ลให้ไฟเบอร์และวิตามินซีในขณะที่มีแคลอรีต่ำ การจิ้มกับเนยถั่วจะช่วยเพิ่มโปรตีนและไขมันที่ดี
7. ไข่ต้ม
ไข่ต้มเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ช่วยทำให้รู้สึกอิ่มและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ไข่ 1 ฟองให้โปรตีนประมาณ 6 กรัม