7 อาหารที่ไม่ควรใส่ในสลัด แคลอรี่สูง ไม่ช่วยลดน้ำหนัก ไม่ดีต่อสุขภาพ

7 อาหารที่ไม่ควรใส่ในสลัด แคลอรี่สูง ไม่ช่วยลดน้ำหนัก ไ […]

7 อาหารที่ไม่ควรใส่ในสลัด แคลอรี่สูง ไม่ช่วยลดน้ำหนัก ไม่ดีต่อสุขภาพ

บทสรุป

สลัดเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อว่าเพื่อสุขภาพ แต่หากเลือกส่วนผสมผิดๆ ก็อาจทำให้อาหารเพื่อสุขภาพนี้กลายเป็นอาหารไม่ที่ดีต่อสุขภาพไปได้ บทความนี้จะมาเปิดเผย 7 อาหารที่ไม่ควรใส่ในสลัด เพราะอาจให้พลังงานสูง ไม่อิ่ม ไม่ช่วยลดน้ำหนัก และส่งผลเสียต่อสุขภาพ

คำนำ

สลัดเป็นอาหารยอดนิยมที่ได้รับการยกย่องว่าดีต่อสุขภาพ เพราะอุดมไปด้วยผักผลไม้ที่ให้วิตามิน เกลือแร่ และไฟเบอร์ แต่หากเราเติมส่วนผสมบางอย่างลงไปในสลัด อาจส่งผลให้คุณค่าทางโภชนาการลดลง รวมถึงเพิ่มแคลอรีและไขมันไม่ดีได้ ดังนั้นเพื่อให้สลัดยังคงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ต่อไปนี้คือ 7 อาหารที่ไม่ควรใส่ในสลัด

1. ชีสชนิดมันเยิ้ม

เป็นที่รู้กันว่าชีสมีแคลอรี่และไขมันสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งชีสชนิดมันเยิ้มอย่างบลูชีส ชีสแพะ ชีสพาเมซาน หรือชีสเชดดาร์ เพียงชีสหนึ่งออนซ์ให้พลังงาน 100-150 แคลอรี่และไขมัน 6-10 กรัม

2. เนื้อสัตว์แปรรูป

เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น เบคอน แฮม ไส้กรอก นอกจากจะให้พลังงานสูงแล้วยังมีไขมันอิ่มตัวและโซเดียมสูงอีกด้วย การบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปเป็นประจำอาจเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ เบาหวานชนิดที่ 2 และมะเร็งลำไส้ได้

3. ถั่วที่คลุกน้ำมัน

ถั่วเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่ถั่วที่คลุกน้ำมันมักใส่น้ำมันพืชและเกลือในปริมาณมาก นอกจากจะแคลอรี่สูงแล้วยังอาจมีไขมันทรานส์ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพหัวใจ

4. ครูตอน

ครูตอนเป็นขนมปังปิ้งกรอบๆ ที่ให้ความกรุบกรอบให้กับสลัด แต่ครูตอนมีส่วนผสมหลักคือ ขนมปังขาวซึ่งอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตขัดสี ให้พลังงานสูง ไม่อิ่ม และไม่ช่วยลดน้ำหนัก

5. น้ำสลัดสำเร็จรูป

น้ำสลัดสำเร็จรูปมักมีไขมัน น้ำตาล และโซเดียมสูง โดยเฉพาะน้ำสลัดแบบครีม เช่น น้ำสลัดซีซาร์ น้ำสลัดมายองเนส หรือน้ำสลัดครีมข้น น้ำสลัดเหล่านี้ให้พลังงาน 100-300 แคลอรี่ต่อการเสิร์ฟ 2 ช้อนโต๊ะ

6. ท็อปปิ้งหวาน

ท็อปปิ้งหวานๆ เช่น ผลไม้กระป๋อง น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อาจเพิ่มรสชาติให้กับสลัด แต่ก็เพิ่มแคลอรี่และน้ำตาลไปด้วยเช่นกัน

7. อะโวคาโด

แม้ว่าอะโวคาโดจะเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีแคลอรี่และไขมันสูง โดยอะโวคาโดครึ่งลูกมีแคลอรี่ 160 แคลอรี่และไขมัน 15 กรัม การใส่อะโวคาโดในสลัดมากเกินไปอาจทำให้อาหารมื้อนั้นให้พลังงานสูงเกินไป

บทสรุป

สลัดเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่การเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ หากใส่ส่วนผสมที่มีแคลอรี่สูง ไม่อิ่ม ไม่ดีต่อสุขภาพ อาจทำให้สลัดกลายเป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพไปได้ ดังนั้นเพื่อให้สลัดยังคงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ควรหลีกเลี่ยง 7 อาหารที่กล่าวมาในบทความนี้ และเลือกใส่ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น ผักใบเขียว ผลไม้ไม่หวาน ถั่วชนิดที่ไม่คลุกน้ำมัน เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และน้ำสลัดแบบใสหรือน้ำสลัดทำเอง โดยการกินสลัดที่แคลอรี่ไม่สูง อิ่ม และมีประโยชน์จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและมีสุขภาพที่ดีได้

แท็กคำค้นหา

• สลัดเพื่อสุขภาพ
• อาหารไม่ควรใส่ในสลัด
• ลดน้ำหนักด้วยสลัด
• อาหารไขมันสูง
• น้ำสลัดไม่ดีต่อสุขภาพ