7 อาหารช่วยกระตุ้นการย่อย ลดปัญหาท้องอืด ท้องเฟ้อ

7 อาหารช่วยกระตุ้นการย่อย ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ปัญหา […]

7 อาหารช่วยกระตุ้นการย่อย ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ

ปัญหาท้องอืด ท้องเฟ้อ เกิดจากการที่มีก๊าซสะสมอยู่ในระบบทางเดินอาหาร อาจเกิดจากพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ขาดความระมัดระวัง หรือเป็นผลจากการแพ้หรือไม่ทนต่ออาหารบางชนิด อาหารบางอย่างมีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการย่อย และมีส่วนช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อได้ ดังนี้

1. ขิง: มีสารจิงเจอรอล (Gingerol) ที่ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและลดการบีบเกร็งในกระเพาะอาหาร ลดอาการคลื่นไส้ อาเจียน และช่วยลดการอักเสบในระบบทางเดินอาหาร
2. ชาคาโมมายล์: มีสารที่ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อในระบบทางเดินอาหาร ช่วยลดอาการกระตุก และช่วยให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น
3. สับปะรด: มีเอนไซม์ Bromelain ที่ช่วยย่อยโปรตีน ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร และช่วยลดการอักเสบในระบบทางเดินอาหาร
4. โยเกิร์ตที่มีโพรไบโอติกส์: แบคทีเรียชนิดดีในโพรไบโอติกส์ช่วยปรับสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ช่วยกระตุ้นการย่อยและลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
5. แอปเปิล: มีสารเพคติน ช่วยเพิ่มกากใยและดูดซับน้ำช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดียิ่งขึ้น และมีเอนไซม์ที่ช่วยย่อยอาหาร
6. กล้วยหอม: มีโพแทสเซียมช่วยลดอาการปวดท้อง และมีกากใยช่วยทำให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติ
7. น้ำเปล่า: ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร และช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น## 7 อาหารช่วยกระตุ้นการย่อย ลดปัญหาท้องอืด ท้องเฟ้อ

บทนำ

อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ เป็นปัญหาที่ใครหลายคนพบเจอได้บ่อย เพราะอาหารบางชนิดย่อยได้ช้ากว่าปกติ จนกลายเป็นลมในกระเพาะอาหาร ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแน่นท้องไม่สบายตัว แต่เราสามารถลดปัญหาเหล่านี้ได้ง่ายๆ เพียงแค่รับประทานอาหารที่ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร และในวันนี้เราได้รวบรวมอาหารเด็ดๆ ที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารของเราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นมาฝากกัน

มะละกอ

มะละกอเป็นผลไม้ที่พบได้ทั่วไปในบ้านเรา และมีคุณสมบัติช่วยย่อยอาหารได้ดี เพราะมะละกอมีเอนไซม์ papain ซึ่งเอนไซม์ชนิดนี้จะช่วยย่อยโปรตีนต่างๆ ในอาหาร พร้อมกับช่วยลดแก๊สในกระเพาะอาหาร ช่วยให้ท้องไม่ป่องเฟ้ออีกด้วย

สับปะรด

สับปะรดก็เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่มีเอนไซม์ bromelain เป็นเอนไซม์ที่ย่อยโปรตีนได้ถึง 6 ชนิด อีกทั้งยังช่วยลดการอักเสบระคายเคืองในกระเพาะอาหาร ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างราบรื่นมากยิ่งขึ้น

โยเกิร์ต

โยเกิร์ตเป็นแหล่งของโพรไบโอติก หรือนมเปรี้ยวที่อุดมไปด้วยแบคทีเรียมีชีวิต ซึ่งแบคทีเรียเหล่านี้จะช่วยให้อาหารย่อยได้ง่ายขึ้น พร้อมทั้งให้ประโยชน์ต่อลำไส้และระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยเรื่องการขับถ่ายสำหรับผู้ที่มีปัญหาท้องผูกอีกด้วย

ขิง

ขิงเป็นเครื่องเทศที่หลายคนคุ้นเคยกันดี เราสามารถนำขิงมาทำเป็นน้ำขิงเพื่อดื่ม ช่วยแก้อาการจุกเสียดแน่นท้องจากอาหารไม่ย่อย บรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนได้เป็นอย่างดี และขิงยังมีคุณสมบัติช่วยย่อยอาหาร โดยขิงจะช่วยเพิ่มการบีบตัวของกระเพาะอาหาร กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต และลดการอักเสบในกระเพาะอาหาร

กล้วย

กล้วยเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยสูงอย่างเพคตินและแป้งชนิดพิเศษที่เรียกว่า resistant starch ซึ่งสามารถช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร ช่วยในการขับถ่าย และช่วยลดอาการแน่นท้องอึดอัดจากการรับประทานอาหารมื้อใหญ่ได้เป็นอย่างดี